Gridelli

Karamellusírópið frá Bacanha er einföld og ljúffeng uppskrift. Bragðið er ríkt og dæmigert fyrir mjólkurkaramellu. Ilmurinn minnir á sælgætislykt. Hráa karamellusírópið passar vel með heitum drykkjum en einnig í kokteiluppskriftir. Það passar fullkomlega með ávaxtasírópum úr brut línunni frá Bacanha. Nutrition Facts per 100ml | Energy value: 304kcal / 1298 kJ | Fat: 0g | of which saturated fatty acids: 0g | Carbohydrates: 76.5g | of which sugars: 76.5g | Protein: 0g | Salt: 0g

Organic extra virgin olive oil of the highest quality. Made from the Correggiolo olive variety that grows on the hills outside Rimini in the fertile Emilia-Romagna. Novello is the name of the very first pressing from the year's harvest. 500 ml

Organic olive oil of the highest quality, extra virgin. Made from the Correggiolo olive variety that grows on the hills outside Rimini in the fertile Emilia-Romagna.

Rósmarínsíróp frá Bacanha. Náttúrulega piparkennd lykt þess sameinast einkennandi kryddkenndu bragði. Hrátt rósmarínsíróp hefur marga notkunarmöguleika. Það má nota það í uppskriftir að sítrónusafa, tei eða kokteilum þar sem það gefur sæta og ilmandi beiskju. Nutritional data per 100ml | Energy value: 304kcal / 1298 kJ | Fat: 0g | of which saturated fatty acids: 0g | Carbohydrates: 76.5g | of which sugars: 76.5g | Protein: 0g | Salt: 0g

Vanillusíróp frá Bacanha. Sætur og náttúrulegur ilmur þess sameinast rjómakenndu bragði, fullu af framandi ást. Hrátt vanillusíróp er fullkomið til notkunar í mjólkuruppskriftum. Það passar einnig mjög vel í íste eða sítrónusafa. Nutritional data per 100ml | Energy value: 304kcal / 1298 kJ | Fat: 0g | of which saturated fatty acids: 0g | Carbohydrates: 76.5g | of which sugars: 76.5g | Protein: 0g | Salt: 0g

Heslihnetusírópið frá Bacanha er ilmandi þykkni úr ávöxtum heslihnetutrésins. Sterkt hnetubragð þess er einfalt og náttúrulegt og ilmurinn er mildur sætur. Hrátt heslihnetusírópið passar fullkomlega með latte eða cappuccino. Organic hazelnut syrup ingredients : organic pure cane sugar, water, natural hazelnut flavor*, acidifier: citric acid. *Allergens: nuts Nutritional information of raw hazelnut syrup: Nutritional data per 100ml | Energy value: 304kcal / 1298 kJ | Fat: 0g | of which saturated fatty acids: 0g | Carbohydrates: 76.5g | of which sugars: 76.5g | Protein: 0g | Salt: 0g

Lífrænt balsamik merkt með IGP merkingu og chili. Nutrition value per 100 ml: Energy 3893 kJ/930 kcal Fat 100 g varav saturated 17.6 g, monounsaturated 73 g, polyunsaturated 9.4 g Carbohydrate 0 g varav sockerarter 0 g Protein 0 g Salt 0 g Geymsla: Helst geymt á dimmum og köldum stað, ekki við stofuhita og með lokuðum tappanum.

Lífræn ólífuolía með hvítlauk frá sólríka Kalabríu. Ólífuolían er extra virgin og unnin úr ólífutegundunum Ottobratica og Carolea. Með 94% lífrænni ólífuolíu og 6% lífrænum hvítlauk gefur hún réttum aukinn karakter án þess að vera yfirþyrmandi.

Þetta rauðvínsedik er búið til úr lífrænum ítölskum þrúgum frá Emilia-Romagna, þar á meðal klassísku Sangiovese og Lambrusco þrúgunum. Án viðbættra innihaldsefna býður það upp á mikla sýru og hreint, ekta bragð. Fullkomið til að búa til hefðbundið vinaigrette eða dreifa yfir tómat- eða grænt salat, rétt eins og á Ítalíu! Innihaldsefni: Rauðvínsedik úr lífrænum ítölskum þrúgum. Næringargildi í 100 g: Orka 81 kJ/19 kkal Fita 0 g, mettaðar fitusýrur 0 g Kolvetni 0,1 g, þar af mettaðar fitusýrur 0,1 g Prótein 0 g Salt 0,02 g (8 mg)

Aceto di Vino Bianco er búið til úr ítölskum lífrænum þrúgum frá Emilia-Romagna og úr 100% Trebbiano þrúgum. Án viðbættra innihaldsefna býður það upp á hreint og náttúrulegt bragð með mikilli sýru. Fullkomið til að búa til klassíska vinaigrette eða dreifa yfir tómat- eða grænt salat – með sönnum ítölskum blæ! Inniheldur: Hvítvínedik úr lífrænum ítölskum þrúgum.

Mjúkt og lífrænt heslihnetukrem úr fínustu ítölsku heslihnetunum. Innihaldsefni: Ristaðar heslihnetur*46%, kókossykur*, hrísgrjónamjólkurduft*, kakóduft*(unnið við lægri hita en 45°C) 5%, sólblómalesitín*. Kakó að lágmarki 5%. *Lífrænt innihaldsefni. Getur innihaldið snefil af jarðhnetum og öðrum hnetum. Næringargildi í 100 g: Orka 2227 kJ/534 kkal Fita 32 g, þar af mettaðar fitusýrur 3,5 g Kolvetni 50 g, þar af sykurtegundir 37 g Trefjar 5 g Prótein 10 g Salt 0,1 g

Sítrónurnar í marmelaðið okkar vaxa á Sikiley, þar sem löng hefð er fyrir sítrónurækt. Marmelaðið okkar er búið til með ást og eingöngu úr fínustu lífrænu hráefnunum. Smyrjið því á nýristað brauð fyrir hressandi byrjun á deginum, blandið því út í jógúrt fyrir bragðsprengju eða í bakkelsi og eftirrétti. Sítrónumarmelaðið okkar er einnig fullkomið til að blanda ljúffengum gin- og sultudrykk. Innihaldsefni: Ítalskar lífrænar sítrónur, lífrænn reyrsykur. Getur innihaldið snefil af hnetum. Næringargildi í 100 g: Orka 1150 kJ/271 kkal Fita 0 g, þar af mettuð fita 0 g Kolvetni 67 g, þar af sykurtegundir 65 g Trefjar 1,4 g Prótein 0 g Salt 0 g

Aceto Balsamico all’Amarena er búið til úr lífrænum þrúgum og safa úr lífrænum kirsuberjum, sem og náttúrulegum kirsuberjailmi, og inniheldur hvorki viðbættan sykur né litarefni, sem gefur því náttúrulegt og ekta bragð. Innihaldsefni: Lífrænt soðið þrúgumust, lífrænt rauðvínsedik, lífrænn kirsuberjasafi 4%, lífrænt náttúrulegt kirsuberjailmefni 0,2%. Næringargildi í 100 ml: Orka 1445 kJ/339 kkal Fita 0 g þar af mettaðar fitusýrur 0 g Kolvetni 78 g þar af sykurtegundir 78 g Prótein 0 g Salt 0,05 g Án viðbætts sykurs, án þykkingarefna

Sætt og silkimjúkt pistasíusmjör frá Sikiley. Ein af okkar uppáhalds vörum og einnig alveg laus við pálmaolíu. Listinn yfir það sem hægt er að nota það í er langur. Allt frá því að bera fram sem eftirrétt með dökku súkkulaði og ferskum berjum, til að smyrja á hvítt brauð og borða í lúxus morgunverði. Fullkomið til að baka eða hita og dreifa yfir ís. Innihaldsefni: Sykur, jurtaolíur og fita (sólblómaolía, kókosolía, kakósmjör), pistasíuhnetur (25%), undanrennuduft, mysuduft, ýruefni: sólblómalesitín (E322), náttúrulegur litarefni (E14ii), bragðefni (vanillu). Næringargildi í 100 g: Orka 2495 kJ/596 kkal Fita 43,8 g þar af mettaðar fitusýrur 11,4 g Kolvetni 40,6 g þar af sykurtegundir 40,6 g Trefjar 2,2 g Prótein 8,7 g Salt 0,21 g

Búið til úr lífrænum þrúgum og safa úr lífrænum hvítum ferskjum og náttúrulegum ilmum af hvítum ferskjum. Aceto balsamico alla Pesca bianca inniheldur engan viðbættan sykur eða litarefni. Hentar vel með ólífuolíu í ljúffengt grænt salat, ávaxtasalat eða ferskju- og mozzarellasalat. Pesca Bianca er frábært á ostafati og til að marinera ber og til að dreypa yfir vanilluís. Rétt eins og með nokkrar af balsamik-kexunum okkar er það frábært til að blanda ferskum drykkjum við. Innihaldsefni: Lífrænt þrúgumust, lífrænt hvítvínedik, lífrænn hvítferskjusafi 10% (lífrænt edik, lífrænar hvítar ferskjur), náttúruleg hvítferskjubragðefni 0,2%. Næringargildi í 100 ml: Orka 1152 kJ/270 kkal Fita 0 g, þar af mettaðar fitusýrur 0 g Kolvetni 63 g, þar af sykurtegundir 63 g Prótein 0 g Salt 0,05 g

Búið til úr lífrænum þrúgum frá Emilia-Romagna og bragðbætt með lífrænum grænum fíkjum. Það inniheldur 95,8% I.G.P. vottað aceto balsamico di Modena, ásamt blöndu af lífrænum grænum fíkjum og náttúrulegum ilmum. Þetta balsamedik býður upp á ávaxtaríkt og ferskt bragð sem minnir á sólríka daga á Ítalíu. Fyrir okkur á það sérstakan stað í hjörtum okkar, þar sem amma átti stórt fíkjutré í garðinum sem við elskuðum að tína úr við hvert tækifæri. Tilvalið til að dreifa yfir ferskt salat í bland við ólífuolíu frá Gridelli. Það er sérstaklega gott með osti, eins og salati með geitaosti eða fetaosti, og er fullkomið fyrir vetrarglöggveislu með grænum osti og piparkökum. Innihaldsefni: Lífrænt balsamedik frá Modena 95,8% (lífrænt soðið þrúgumust, lífrænt rauðvínedik), te úr lífrænum fíkjum 4% (lífrænt edik, lífrænar fíkjur), náttúruleg fíkjuilmur 0,2%. Næringargildi í 100 ml: Orka 1445 kJ/339 kkal Fita 0 g, þar af mettaðar fitusýrur 0 g Kolvetni 78 g, þar af sykurtegundir 78 g Prótein 0 g Salt 0,05 g

Þessi verðlaunaða balsamik-jakobssósa er með lífrænum granateplasafa sem gefur henni ljúffengt ávaxta-súrt bragð. Dreypið yfir salöt, ostaborð, kokteila og fleira til að bæta við ljúffengu ívafi. Innihaldsefni: Lífrænt balsamedik frá Moden 95,8% (lífrænt soðið þrúgumust, lífrænt rauðvínedik), lífrænn granateplasafi 4%, náttúruleg granateplabragðefni 0,2%. Næringargildi í 100 ml: Orka 1445 kJ/339 kkal Fita 0 g þar af mettaðar fitusýrur 0 g Kolvetni 78 g þar af sykurtegundir 78 g Prótein 0 g Salt 0,05 g

Hvítt balsamikbragð búið til úr ferskum grænum þrúgum á Ítalíu. Dreypið yfir salöt, fisk, ávexti – hvað sem þarfnast smá bragðmikillar sætu. Innihaldsefni: Lífrænt þrúgumost, lífrænt hvítvínsedik. Næringargildi í 100 ml: Orka 1152 kJ/270 kkal Fita 0 g þar af mettaðar fitusýrur 0 g Kolvetni 63 g þar af sykurtegundir 63 g Prótein 0 g Salt 0,05 g Án viðbætts sykurs, án þykkingarefna.

Þetta lífræna balsamikedik er framleitt úr sólþroskuðum rauðum þrúgum í Emilia-Romagna á Ítalíu og hefur verið látið þroskast í tunnum frá Modena. Það býður upp á hreina og einbeitta gæði með fjölhæfri notkun, allt frá salötum til kjöts og eftirrétta, og bætir við ljúffengum blæ í hvaða rétti sem er. Innihaldsefni: Lífrænt soðið þrúgumust, lífrænt edik. Sýrustig: 6%. Næringargildi í 100 ml: Orka 1445 kJ/339 kkal Fita 0 g þar af mettaðar fitusýrur 0 g Kolvetni 78 g þar af sykurtegundir 78 g Prótein 0 g Salt 0,05 g

Lífræn ólífuolía þar sem ólífurnar hafa verið pressaðar beint með ferskri lífrænni basilíku frá sólríka héraðinu Kalabríu. Ólífuolían er af extra virgin gerð og er unnin úr ólífutegundunum Ottobratica og Careola. Við notum þessa olíu aðallega sem bragðbætiefni til að hafa á borðum. Ferska basilíkan bætir við kryddjurtum og graskenndum keim á meðan ólífurnar frá Kalabríu gefa ávaxtaríkt og vel þroskað bragð. Innihaldsefni: Hágæða kaldpressuð ólífuolía, unnin beint úr ólífum og eingöngu með vélrænum aðferðum. 93% úr ólífutegundunum Ottobratica* og Careola*, basil* 7%. * Lífrænt innihaldsefni. Næringargildi í 100 ml: Orka 3893 kJ/930 kkal Fita 100 g, þar af mettuð 17,6 g, einómettuð 73 g, fjölómettuð 9,4 g Kolvetni 0 g, þar af sykurtegundir 0 g Prótein 0 g Salt 0 g

Njóttu ljúffengrar lífrænnar ólífuolíu með hvítum trufflum. Hún er búin til úr Correggiolo-ólífum og lyftir risotto, pasta með sveppum og salsa og jafnvel sósum upp með glæsilegum trufflukeim. Innihaldsefni: Hágæða kaldpressuð ólífuolía, unnin beint úr ólífum og eingöngu með vélrænum aðferðum. 95% af Corregiolo* ólífuafbrigðinu. Náttúrulegur ilmur af hvítum trufflum frá Alba 5%. *Lífrænt innihaldsefni. Næringargildi í 100 g: Orka 3404 kJ/828 kkal Fita 92 g, þar af mettuð fita 14 g Kolvetni 0 g, þar af sykurtegundir 0 g Prótein 0 g Salt 0 g