Fyrir ástríðukokkinn

Stærð: 20x20cm 40stk í pakka

Magn: 170g Ótrúlega gott með grískri jógúrt eða til að nota í eftirrétti Innihald: Cane sugar, 19% lemon juice, water, concentrated butter (@milk), pasteurised @egg, pasteurised @egg yolk powder, gelling agents (pectins, agar), emulsifier (@soya lecithins), 0,2% natural lemon flavour. Næringargildi / 100 G. Energy kJ:1271 Energy kcal:301 Fat:7.1 – Of which saturates:3.6 – Monounsaturated (g):0 – Of which polyunsaturates:0 Carbohydrate:58 – Of which sugars:58 Fibre:0 Protein:1.3 Salt:0.05

Gleðjið pizzuaðdáandann í lífi þínu með þessari vandlegu samsettu gjafaöskju, fullkomna til að bæta einstökum bragðtegundum við matargerð þeirra. Settið inniheldur sterka olíu úr blöndu af sólblóma- og ólífuolíum, rósmarín, chilli og timjan, sem gefur mildan kraft í hvaða rétt sem er. Með fylgir vinsælasta saltið, augað með permesanosti og basiliku, sem veitir ríkan og bragðmikinn tón í pizzur og fleira. Þessi gjafaaskja er frábær kostur fyrir alla sem hafa ástríðu fyrir pizzugerð og tryggir að réttir þeirra verði alltaf fullir af bragði og sköpun. ATH. ekki er hægt að skila eða skipta matvöru. Stærð: 310g Inniheldur: Seasoning & oil giftbox sea salt 97% (anti-caking agent E535), parmesan cheese 3% ( milk , salt, rennet), dehydrated basil, natural chilli flavour, parsley powder, essential basil oil. sunflower oil 78%, olive oil 20%, rosemary 0.85%, chilli 0.43%, natural chilli flavour, thyme, thyme essential oil.

Pestó með basil og parmesan er klassískt. Notaðu það í ferskt salat með mozzarella og sólþurrkuðum tómötum. Þú getur líka notað það til að búa til auðveldan og fljótlegan pastarétt. ATH. ekki er hægt að skila eða skipta matvöru. Stærð: 135 g. Inniheldur: 29% extra virgin olive oil, 29% sunflower oil, 20% concentrated basil, 13% pine nuts, 3% parmesan cheese seasoned (@milk, salt, rennet), 3% salt, 2% whey (@milk), garlic, wine vinegar, fructose, acidity regulators (citric acid, lactic acid). Næringargildi / 100 G. Energy kJ: 2630 Energy kcal: 628 Fat: 65.7 – Of which saturates: 7.1 – Monounsaturated (g): 0 – Of which polyunsaturates: 0 Carbohydrate: 0.8 – Of which sugars: 0.5 Fibre: 0 Protein: 4 Salt: 5

Særð: l: 39cm, b: 22cm, h: 2cm Efni: Acacia viður Gott að bera Olíu á öll viðarbretti áður en byrjað er að nota þau og leyfa henni að fara inn í viðin og eftir nokkra tíma strúka yfir með pappír/servéttu eða tusku yfir notkun.

Klassísk piparblanda frá Nicolas Vahé með fimm mismunandi tegundum af pipar: hvítum, rauðum, grænum, bleikum og svörtum piparkornum. Kvörnin er úr keramiki og gefur þér fínmalað krydd. ATH. ekki er hægt að skila eða skipta matvöru. Stærð: 140 g. Innihald: White peppercorns, green peppercorns, black peppercorns, hot peppercorns, pink peppercorns. Næringargildi / 100 G. Energy kJ: 1110 Energy kcal: 265 Fat: 5.9 – Of which saturates: 0.5 – Monounsaturated (g): 0 – Of which polyunsaturates: 0 Carbohydrate: 27.6 – Of which sugars: 19.3 Fibre: 0 Protein: 6 Salt: 0.36

Kryddaðu matargerðina með þessari extra virgin ólífuolíu með chili. Hvort sem þú ert fyrir mexíkóskan mat, asískan eða Miðjarðarhafsmatargerð þá gefur þessi olía frá Nicolas Vahé smá hita. Setjið hana á pizzuna þína, hrísgrjónarétti, karrý eða á stökkt salat. ATH. ekki er hægt að skila eða skipta matvöru. Stærð: 25 cl. Innihald: Extra virgin olive oil 92% , chilli 8%, chilli flavouring. Næringargildi/ 100 G. Energy kJ: 3404 Energy kcal: 828 Fat: 92 – Of which saturates: 13 Carbohydrate: 0 – Of which sugars: 0 Protein: 0 Salt: 0

Sumar og sólskin í krukku. Sultan inniheldur bæði vilt jarðarber og ræktuð jarðarber. Settu sultuna á nýbakaða brauðsneið, pönnukökur, vöfflur eða sem álegg á uppáhalds eftirréttinn þinn. ATH. ekki er hægt að skila eða skipta matvöru. Magn: 240gr. Inniheldur: strawberries 53%, cane sugar, wild strawberries 8%, jelling agent (fruit pectin), concentrated lemon juice. Næringargildi / 100 G. Energy kJ: 959 Energy kcal: 226 Fat: 0 – Of which saturates: 0 Carbohydrate: 55 – Of which sugars: 55 Protein: <0.5 Salt: 0.03

Klassískt, bragðgott og einfalt. Pestóið frá Nicolas Vahé er fullkomið í pastarétti. Hann er búinn til með Parmigiano Reggiano sem hefur þroskast í að minnsta kosti 18 mánuði og gefur pestóinu bragðmikið og rjómakennt bragð. Það inniheldur einnig blöndu af Cashew og furuhnetum.

Þessi sjávarsaltblanda frá Nicolas Vahé sameinar parmesan, tómata og basil til að gefa pastanu þínu og salötum lokahnykkinn. Kvörnin er úr kerramiki og gefur þér fínmalað krydd. ATH. ekki er hægt að skila eða skipta matvöru. Stærð: 300 g. Innihald: Sea salt 93%, parmigiano reggiano cheese 3% (unpasteurised @milk, salt, rennet), tomato powder , garlic powder, chilli powder, beetroot powder, basil, basil essential oil Næringargildi / 100 G. Energy kJ: 89 Energy kcal: 21 Fat: 0.9 – Of which saturates: 0.6 Carbohydrate: 1.5 – Of which sugars: 0.8 Protein: 1.4 Salt: 92

Ótrúlega gott pestó með tapas réttum. Mælum einnig með að nota smá rjóma og 2-3tsk af þessu perstói fyrir góðan pastarétt 🙂

Notaðu þessa saltblöndu frá Nicolas Vahé sem lokaskref á steikur, steiktar kartöflur og í ídýfuna. Frábært salt sem gefur frá sér gómsætan hvítlauks keim. Kvörnin er úr keramiki og gefur þér fínmalað krydd. ATH. ekki er hægt að skila eða skipta matvöru. Stærð: 215 g. Inniheldur: Sjávarsalt 87%, þurrkaður skalottur 5%, þurrkaður villi hvítlaukur 4%, þurrkaður hvítlaukur 3%, steinselja. Næringargildi / 100 G. Energy kJ: 51 Energy kcal: 12 Fat: 0.9 – Of which saturates: 0 Carbohydrate: 0 – Of which sugars: 0 Fibre: 0.1 Protein: 1 Salt: 86.0

Stærð: l: 24,5cm, b: 17.2cm, h: 32cm (1 hringur er 12cm og hinn 16cm) Efni: ryðfrítt stál

Lyftu upp bragðinu í eldamennskunni og kryddaðu réttina þína með ögn af þessari piparblöndu frá Nicolas Vahé. Notaðu hana á plokkfiskinn, í sósurnar eða í gin og tonic. Kvörnin er úr keramiki og gefur þér fínmalað krydd. ATH. ekki er hægt að skila eða skipta matvöru. Stærð: 140 g. Innihald: black pepper corn 80%, pink peppercorn 20%.

Parmesan salt: Sjávarsalt með parmesanosti og basilíku sem er algjörlega ómissandi í matargerðina. Fullkomið á pastaréttinn, risotto og pizzu. Notaðu saltið frá Nicolas Vahé á salötin þín og steiktar kartöflur. Kvörnin gefur þér fínmalað krydd. Chili salt: Gefðu réttunum þínum smá spice með salt-/chilliblöndunni frá Nicolas Vahé. Notaðu það sem lokaskref í að steikja kartöflur, grænmeti, kjöt og útí dressinguna þegar þú vilt bera fram dýrindis máltíð sem hefur smá sterkt bragð. Kvörnin gefur þér fínmalað krydd. ATH. ekki er hægt að skila eða skipta matvöru. Innihald : sea salt 97%, parmesan cheese 3% (@milk, salt, rennet), dehydrated basil, parsley powder, essential basil oil, anti-caking agent E535. // sea salt 96%, chilli flakes, dried bird’s eye chilli, cayenne pepper, ginger. NUTRITION / 100 G. Energy kJ:51 Energy kcal:12 Fat:0.9 – Of which saturates:0.6 – Monounsaturated (g):0 – Of which polyunsaturates:0 Carbohydrate:0 – Of which sugars:0 Fibre:0.1 Protein:1.0 Salt:96

Þessi extra virgin ólífuolía með basilíku er dásamleg. Setið olíuna frá Nicolas Vahé á salöt, pizzur eða ferskan pastadisk. Tómatsalat er tekið á næsta stig með þessari olíu í staðinn fyrir dressingu. Mælum einnig með yfir bruschetta brauð m/ mozzarella og tómötum. ATH. ekki er hægt að skila eða skipta matvöru. Stærð: 25 cl. Innihald: Extra virgin olive oil 92%, dried basil 8%, natural basil flavouring. Næringargildi / 100 G. Energy kJ: 3404 Energy kcal: 828 Fat: 92 – Of which saturates: 13 Carbohydrate: 0 – Of which sugars: 0 Protein: 0 Salt: 0

Svarta saltið er með virkum kolum. Það er ekki mikið auka bragð af því (annað en salt) en liturinn gefur matnum skemmtilega mynd, Eggið verður t.d fallegra með smá svörtu salti á, eða þeitta smjörið með svörtu alti og svo fl. Gefðu réttunum þínum útlit sem tekið er eftir. Þetta sjávarsalt frá Nicolas Vahé er blandað með kolum til að gera saltið svart. Toppaðu mjúka eggið þitt, salöt, kjöt og sósur með þessu salti og breyttu matreiðslu þinni í sjónræna veislu. Kvörnin er úr keramiki og gefur þér fínmalað salt. ATH. ekki er hægt að skila eða skipta matvöru. Stærð: 320 g. Inniheldur: Sjávarsalt, kol (activated Charcoal). Næringargildi / 100 G. Salt: 97

Gefðu réttunum þínum smá spice með salt-/chilliblöndunni frá Nicolas Vahé. Notaðu það sem lokaskref í að steikja kartöflur, grænmeti, kjöt og útí dressinguna þegar þú vilt bera fram dýrindis máltíð sem hefur smá sterkt bragð. Kvörnin er úr keramiki og gefur þér fínmalað krydd. ATH. ekki er hægt að skila eða skipta matvöru. Stærð: 315 g. Inniheldur: Sjávarsalt 96%, chiliflögur, þurrkaður chilli, cayenne pipar, engifer. Næringargildi / 100 G. Energy kJ: 45 Energy kcal: 11 Fat: 0 – Of which saturates: 0 Carbohydrate: 1 – Of which sugars: 0.5 Protein: 0 Salt: 96

Stærð: l: 14cm, b: 5cm Efni: acacia viður Aðeins handþvottur

Stærð: l: 15cm, b: 3.3cm Efni: acacia viður Aðeins handþvottur

Efni: Robber wood, posulín kvörn Annað: Má ekki fara í uppþvottavél